　（평양　７월　２일발　조선중앙통신）전자공업성　전자설비설계사업소에서　연구한　거품파괴식진공졸임기가　국내의　여러　식료공장들에　도입되여　호평을　받고　있다．
　이　졸임기로는　물엿이나　약초우림액　등　거품이　많이　나는　묽은　액의　진공졸임을　안전하게　할수　있다．
　외부가열관식으로　졸임을　하게　되여　있는　이　설비는　원료의　강한　순환력으로　거품을　파괴한다．
　이　졸임기는　거품방지용　식용기름을　전혀　쓰지　않으며　열전달효과가　높고　가열관의　접촉면에서　원료가　타붙는　현상이　없다．
　또한　교반이나　순환이　자동적으로　진행되므로　동력을　필요로　하지　않는다．
　부피와　무게는　종전의　진공졸임기에　비하여　５분의　１이다．
　작은　규모（１５０키로그람／시　이하）에서는　무동력증기보이라에　의해서도　진공졸임할수　있다．（끝）