(평양 9월 11일발 조선중앙통신)최근 평양의 대동강식료가공공장에서 질적특성이 비할바없이 개선된 과일탄산단물가루제품들을 연구개발하였다.

이곳에서는 새형의 탄산가스포집제를 개발하고 원료의 가공 및 혼합, 건조, 제품포장에 이르기까지 매 공정에서 나서는 기술적문제들을 해명함으로써 과일탄산단물가루의 제조기술공정을 보다 높은 과학적토대우에 올려세웠다.

그리고 여러종의 과일탄산단물가루를 만들어내고 그 생산의 공업화를 실현하였다.

이 과일탄산단물가루는 탄산가스포화도가 종전의 3배이상에 달하고 가스가 순간적으로가 아니라 지속적으로 방출되게 되여있어 시원하고 쩡한 맛을 오랜 시간 유지보존할수 있다.

또한 그 향기와 색갈에 있어서 병포장된 과일탄산단물과 조금도 짝지지 않기때문에 맛을 본 사람들로부터 커다란 호평을 받고있다.(끝)