(평양 4월 12일발 조선중앙통신)평양의 인민문화궁전에서 진행된 제15차 4월의 명절료리축전(6-8일)에 출품되였던 건강약차들이 참관자들의 관심을 끌었다.
은정차(강령록차)에는 약리작용을 하는 알칼로이드류와 각종 필수아미노산 등이 포함되여있다.
이 차는 머리를 맑게 하고 동맥경화, 고혈압, 심장비대 등을 막으며 피로회복,리뇨, 해독, 항암, 로화방지에 좋다.
호두와 은행씨, 밤, 생강과 대추, 사탕가루를 가지고 가공한 오과차는 영양보약제로서 호흡기, 순환기, 비뇨기계통 등의 질병치료에 특효가 있다.
봄계절에 들어선 요즘 천연식물로 만든 냉이차와 민들레차도 영양음료로서 인기가 있다.
이밖에도 강냉이차, 숭늉차, 솔잎차, 보리차, 미나리차, 율무차 등 수십종의 건강약차들이 있다.
축전참가자들과 참관자들은 건강약차들에 대하여 커다란 호감을 가지고 서로의 의견과 경험을 교환하며 약차를 널리 리용할 의사를 표명하였다.
건강약차들은 현재 조선의 호텔들과 려관 및 급양봉사망들에서 대대적으로 봉사되고있다.(끝)