(평양 1월 1일발 조선중앙통신)새해를 맞이한 평양의 급양봉사망들이 1일 명절분위기로 흥성이였다.

옥류관에서는 평양랭면, 신선로, 약밥, 녹두지짐을 비롯한 특색있는 민족음식들과 자라, 철갑상어, 메추리료리 등 수십가지의 진귀한 료리들, 각종 음료가, 청류관에서는 고기쟁반국수, 불고기, 전골 등 갖가지 음식들이 봉사되였다.

평양면옥, 평남면옥, 선교각, 평천각, 평양메기탕집, 금성거리온반집에서도 꿩고기국수, 떡국을 비롯한 전통적인 민족음식을 봉사받는 시민들로 차고넘치였다.(끝)