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조선로동당 중앙군사위원회 부위원장 김정은동지, 조선로동당 중앙위원회 정치국 위원이며 당중앙위원회 비서인 김기남동지, 조선로동당 중앙위원회 정치국 위원이며 당중앙위원회 부장인 김경희동지, 조선로동당 중앙위원회 정치국 후보위원이며 국방위원회 부위원장인 장성택동지, 조선로동당 중앙위원회 정치국 후보위원이며 당중앙위원회 비서인 태종수동지, 조선로동당 중앙위원회 정치국 후보위원이며 당중앙위원회 비서 겸 평양시당 책임비서인 문경덕동지, 조선로동당 중앙위원회 제1부부장들인 박봉주동지, 한광상동지가 동행하였다.
올해에 다시한번 경공업에 박차를 가하여 인민생활향상과 강성대국건설에서 결정적전환을 일으킬데 대한 당의 호소를 높이 받들고 혁명적대고조의 불길을 더욱 세차게 지펴올리고있는 평양시내 식료공업부문의 당원들과 근로자들과 수도건설자들은 생산과 건설에서 일대 앙양을 일으키고있다.
위대한 령도자 김정일동지를 현지에서 해당 부문과 공장의 책임일군들이 맞이하였다.
위대한 령도자 김정일동지께서는 평양8월풀가공공장을 현지지도하시였다.
평양시 삼석지구에 자리잡고있는 평양8월풀가공공장은 우리 인민들의 식생활향상을 위해 언제나 마음써오신 어버이수령님의 숭고한 뜻에 의해 지금으로부터 30년전에 건설된 공장이다.
인민들의 단맛감문제를 해결하는데서 중요한 의의를 가지는 평양8월풀가공공장은 최근년간 우리 당의 현명한 령도에 의하여 새롭게 개건현대화됨으로써 국화과의 여러해살이식물인 8월풀을 원료로 과자, 빵, 청량음료, 된장, 간장, 남새와 고기가공, 담배가공, 제약공업분야에 널리 쓰이는 질좋은 단맛감을 대량생산할수 있는 기업소로 전변되였다.
김정일동지께서는 먼저 8월풀을 가지고 단맛감인 모노시드가루를 생산하는 기술공정에 대한 해설을 들으신 다음 공장의 여러곳을 돌아보시면서 새로 장비한 설비들의 기술적특성과 성능, 생산정형을 구체적으로 료해하시였다.
김정일동지께서는 공장의 로동계급과 련관부문 일군들이 짧은 기간에 공장을 개건현대화하여 단맛감을 대량생산해낼수 있는 튼튼한 물질기술적토대를 마련해놓은데 대하여 커다란 만족을 표시하시면서 그들의 위훈을 높이 평가하시였다.
공장이 새롭게 개건현대화된 결과 지난 시기 쓴맛과 떫은맛을 내던 8월풀당이 이제는 사탕의 고유한 맛을 내게 되였다고 하시면서 기쁨을 금치 못하시였다.
특히 공장에서 우림, 응집, 진공농축, 려과, 분무건조 등 모든 생산공정들에 첨단기술을 받아들임으로써 많은 로력을 절약하면서도 단맛감의 질을 현저히 개선하고 생산을 비약적으로 장성시킬수 있게 되였다고 하시면서 이것은 식료공업에서 새로운 앙양을 일으키자면 생산공정의 현대화를 계속 높은 수준에서 실현하여야 한다는것을 실증해주고있다고 지적하시였다.
8월풀로 생산하는 모노시드가루는 식료품에 들어가도 색과 맛을 변화시키지 않고 인체에도 나쁜 작용을 하지 않을뿐아니라 당뇨병, 고혈압, 신장염 등에 치료약으로 쓰인다고 하시면서 식료공업과 제약공업에 널리 쓰이는 이런 단맛감을 더 많이 생산하여야 한다고 지적하시였다.
김정일동지께서는 우리 인민들의 단맛감문제를 해결하는데서 평양8월풀가공공장이 맡고있는 임무가 중요하다고 하시면서 공장앞에 나서는 과업들을 제시하시였다.
우리 인민들의 식생활을 하루빨리 높은 수준으로 끌어올리려는것은 당의 확고한 결심이고 의지이라고 하시면서 생산에 계속 큰 힘을 넣어 단맛감문제해결에서 새로운 전환을 가져와야 한다고 강조하시였다.
질좋은 단맛감을 인민들에게 더 많이 보내주기 위해서는 공장의 로동계급이 인민에 대한 복무정신을 높이 발휘하여 생산능력을 끊임없이 높이는 동시에 평양시주변농장들에서 8월풀을 많이 재배하여 이 공장에 충분히 보내주어야 한다고 지적하시였다.
공장이 새로운 기술로 장비된 조건에서 설비관리, 기술관리를 강화하고 생산자들의 기술기능수준을 더욱 높여야 한다고 하시면서 일군들과 로동자들이 우리 당의 과학중시사상을 높이 받들고 선진과학기술을 습득하기 위한 투쟁을 힘있게 벌려야 한다고 지적하시였다.
김정일동지께서는 평양8월풀가공공장의 로동계급이 식료공업을 발전시킬데 대한 당의 방침을 관철하기 위한 투쟁을 줄기차게 벌려 우리 인민들에게 질좋은 단맛감을 더 많이 생산공급하리라는 크나큰 기대와 확신을 표명하시였다.
위대한 령도자 김정일동지께서는 금성식료공장에 새로 건설된 밀쌈직장을 현지지도하시였다.
금성식료공장 밀쌈직장은 인민의 행복속에 자신의 기쁨이 있고 삶의 보람이 있다고 하시면서 인민들의 식생활향상에 늘 마음쓰고계시는 어버이장군님의 직접적인 발기에 의하여 건설된 현대적인 속성식품생산기지이다.
밀쌈은 구워낸 밀가루지짐을 가지고 가공된 고기와 남새, 단된장을 쌈을 싸는 방법으로 만드는 속성음식이다.
김정일동지께서는 새로 건설된 직장의 기술적특성에 대한 해설을 들으신 다음 첨단설비들로 장비된 밀가루지짐생산공정, 고기가공생산공정, 남새가공생산공정을 비롯한 여러곳을 돌아보시면서 건설정형과 생산실태를 구체적으로 료해하시였다.
공장로동계급과 련관부문 일군들이 하나의 식료가공공장과 맞먹는 현대적인 직장을 짧은 기간에 훌륭하게 건설한것은 대단한 성과라고 하시면서 선군시대를 대표할수 있는 본보기직장을 건설한데 대하여 커다란 만족을 표시하시였다.
작업장마다에 즐비하게 늘어선 첨단생산설비들과 쉬임없이 쏟아져나오는 밀쌈들을 보시고 공장의 로동계급과 건설자들이 생산공정의 현대화, 과학화를 최상의 수준에서 실현함으로써 속성식품생산에서 새로운 전환을 일으키고 식료품생산에서 비약적인 발전을 이룩한데 대해 기쁨을 금치 못해하시였다.
이 직장은 건설의 질도 높은 수준에서 보장되고 기술장비상태도 첨단수준이라고 하시면서 우리는 공장을 하나 일떠세워도 먼 후날에 가서도 손색이 없게 건설하여야 한다고 강조하시였다.
직장에서 새로운 밀쌈생산공정을 꾸려놓음으로써 지난 시기 밥과 국을 먹어야만 식사를 한것처럼 여기던 우리 사람들의 식생활에 대한 인식에서 새로운 변화를 가져올수 있게 되였다고 하시면서 인민생활향상을 위해 지혜와 열정을 다 바쳐 투쟁하고있는 공장의 로동자, 기술자들과 련관부문 일군들의 창조정신과 인민에 대한 헌신적복무정신을 높이 평가하시였다.
속성식품생산에서 새로운 전환을 일으킬수 있는 튼튼한 물질기술적토대를 마련해놓을수 있은것은 일군들과 로동자, 기술자들이 모든것을 인민생활향상을 위한 투쟁에로 부른 우리 당의 사상을 높이 받들고 이악하게 투쟁한데 있다고 하시면서 이 자랑찬 성과는 자기 땅에 발을 붙이고 눈은 세계를 볼데 대한 우리 당정책의 정당성과 생활력에 대한 뚜렷한 과시로 된다고 말씀하시였다.
금성식료공장의 당원들과 근로자들, 련관부문의 일군들과 같이 높은 당성, 혁명성, 인민성을 지니고 그것을 철저히 구현해나간다면 우리의 식료공업도 짧은 기간내에 최상의 수준으로 끌어올리고 인민들의 식생활향상에서 획기적인 전변을 이룩할수 있다고 하시면서 끊임없이 비약하고 전진하는 이들의 혁명적인 사업기풍을 거듭 높이 치하하시였다.
김정일동지께서는 이어 이동식밀쌈봉사매대에 들리시여 주민들에 대한 속성음식봉사정형을 구체적으로 료해하시고 이와 같은 봉사시설들을 시내 곳곳에 설치하면 수도시민들의 식생활을 더욱 편리하고 윤택하게 할수 있다고 말씀하시였다.
김정일동지께서는 금성식료공장에 새로 건설된 밀쌈직장은 나라의 식료공업기술을 발전시키고 인민생활을 향상시키는데서 중요한 위치에 있다고 하시면서 직장관리운영에서 나서는 과업들을 제시하시였다.
직장의 중요한 임무는 새롭게 마련된 생산토대에 의거하여 인민들의 식생활향상에 이바지할 속성식품들을 더 많이 생산하며 그 질을 최상의 수준에서 보장하는것이라고 지적하시였다.
직장에서 생산을 높은 수준에서 정상화하자면 로동자들의 기술기능수준을 부단히 높이고 설비관리, 기술관리를 짜고드는 한편 선진과학기술을 적극 받아들여야 한다고 지적하시였다.
밀쌈생산을 높은 수준에서 정상화하자면 련관단위들에서 원료보장대책을 철저히 세워주며 경영활동에서 제기되는 문제들을 제때에 풀어주어야 한다고 말씀하시였다.
김정일동지께서는 식료공장의 일군들과 로동자, 기술자들이 식료품생산에서 새로운 기적과 위훈을 창조함으로써 인민생활을 향상시키기 위한 성스러운 투쟁에서 개척자, 선봉대, 돌격대의 역할을 훌륭히 수행하리라는 크나큰 기대와 확신을 표명하시였다.
위대한 령도자 김정일동지께서는 이날 만수대지구건설장을 돌아보시였다.
인민을 위하여 한평생을 바쳐오신 어버이수령님을 영원히 높이 우러러모시고 수령님의 이민위천사상을 만대에 길이 빛내이시려는 우리 당의 숭고한 구상과 의도에 따라 지금 만수대지구에서는 세인을 놀래우는 대건설전투가 힘있게 벌어지고있다.
어버이수령님의 동상이 높이 모셔진 드넓은 만수대언덕주변에 현대적인 초고층살림집들이 우후죽순처럼 일떠서고있으며 인민극장과 각종 봉사시설건설이 본격적으로 진행됨으로써 평양시가 웅장화려한 도시, 인민의 리상이 꽃피는 강성국가의 수도로 훌륭하게 전변되여가고있다.
김정일동지께서는 수도 평양을 혁명적수령관으로 일관된 인민의 도시로 더 잘 꾸리려는 우리 당의 숭고한 뜻을 높이 받들고 한사람같이 떨쳐나선 수도건설자들과 인민군군인들의 드높은 정치사상적열의와 로력적투쟁에 의하여 지금 만수대지구에는 기존의 도시건설방식에서 완전히 벗어난 우리 식의 새로운 거리가 시대적미감에 맞게 건설되고있다고 하시면서 커다란 만족을 표시하시였다.
어버이수령님의 탄생 100돐을 맞으며 만수대지구를 최상의 수준으로 꾸리는것은 수령님의 전사, 제자들인 우리 군대와 인민에게 있어서 가장 영예롭고 보람찬 일이라고 하시면서 모든 건설자들과 수도시민들이 만수대지구를 최상의 수준에서 훌륭히 꾸려 선군조선의 기상과 위용을 힘있게 떨치는데 적극 이바지하리라는 크나큰 기대와 확신을 표명하시였다.
평양시내 식료공업부문과 만수대지구건설에 동원된 전체 당원들과 근로자들은 부강조국건설을 위한 투쟁을 진두에서 지휘하시는 그처럼 바쁘신 가운데서도 자기들의 일터에 찾아오시여 한없는 사랑과 은정을 부어주시며 비약의 한길로 따뜻이 손잡아 이끌어주신 경애하는 장군님에 대한 고마움에 솟구치는 격정을 누르지 못하면서 장군님께서 제시하신 전투적인 과업을 빛나게 관철하여 인민생활향상과 강성국가건설에 적극 이바지할 불타는 맹세를 다지였다.(끝)
