(평양 3월 14일발 조선중앙통신)조선료리협회에서 홈페지《조선료리》를 개설하였다.
홈페지에는 각종 료리에 대한 상식과 리론, 그것을 만드는 기술과 경험들이 소개되여있다.
료리들의 유래와 일화, 세계적인 료리발전추세 등 많은 자료들이 구축되여있다.
식탁을 보다 풍성하게 하려는 녀성들의 심정을 담은 목록이 아주 특색있다.
여기서는 가입자가 임의의 음식감을 선택하면 그것을 주원료로하는 료리들과 만드는 방법이 구체적으로 소개된다.
민족료리와 외국료리들에 대한 다매체편집물들도 있다.
가입자들은 전자게시판과 전자우편을 통하여 서로의 경험과 의견을 교환하며 폭넓는 료리기술을 습득할수 있다.
조선료리협회 관계자의 말에 의하면 이 홈페지는 료리전문가들과 가정주부들의 친근한 길동무로 되고있다.(끝)