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평양시안의 이름있는 식당들사이의 국수경연
(평양 11월 28일발 조선중앙통신)평양시안의 이름있는 식당들사이의 국수경연이 25일과 28일 옥류관에서 있었다.

이번 경연에는 국수를 전문으로 봉사하고있는 시안의 14개 이름난 식당들이 참가하였다.

1, 2조로 나뉘여 진행된 경연은 조별예선에서 각각 1, 2, 3등을 한 단위들이 결승경기를 하여 순위를 정하는 방법으로 진행되였다.

경연참가자들은 인민들을 위한 봉사활동을 통하여 련마해온 독특한 국수가공기술을 남김없이 발휘하였다.

심사는 전문가심사와 함께 김일성종합대학, 김책공업종합대학, 평양건축종합대학의 교원, 연구사들이 하는 대중심사의 방법으로 진행되였다.

28일에 있은 결승경연에서는 옥류관이 1등을 하였다.(끝)

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