(평양 2월 10일발 조선중앙통신)최근 조선료리협회 서재료리정보기술교류사에서 인터네트홈페지 《조선료리》를 새로 개설하였다.
홈페지개설은 날로 발전하는 조선의 음식문화와 료리협회의 활동소식을 대외에 널리 선전하는것과 함께 다른 나라들과의 료리기술교류와 협력사업을 적극 벌리는것을 목적으로 하고있다.
료리와 도서, 잡지, 음식문화자료, 협회활동소식, 봉사단위들을 소개하고있다.
홈페지에는 도서 《조선료리전집》(전 10권)의 내용에 기초하여 만든 3 000여점의 료리자료들이 사진, 동화상과 함께 주식, 민족전통료리, 연회료리, 식사료리 등 10여개로 분류되여있다.
열람자들의 편의를 보장하기 위해 검색기능도 갖추고있다.
서재료리정보기술교류사는 평양시 보통강구역 락원동에 위치하고있다.
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