품평회에서는 대동강과수종합농장, 고산과수종합농장, 과일군, 북청군의 과수농장들에서 출품한 수십종의 사과들을 품종별로 단맛과 신맛, 향기, 수분 등을 군중심사하는 방법으로 평가하였다.(끝)