(평양 11월 15일발 조선중앙통신)전국식료공업부문 과학기술발표회가 조선과학기술총련맹 중앙위원회의 주최로 14일과 15일 한덕수평양경공업종합대학에서 진행되였다.

식료일용연구원, 한덕수평양경공업종합대학, 대동강식료공장, 대동강맥주공장을 비롯한 여러 단위의 일군들과 교원, 연구사, 로동자들이 발표회에 참가하였다.

식료분과와 발효분과로 나뉘여 진행된 발표회에는 생산공정들의 주체화, 현대화를 실현하며 우리의 원료, 자재로 생산을 활성화하고 새 제품개발과 식료가공품의 질을 개선하기 위한 투쟁과정에 이룩한 성과를 보여주는 80여건의 가치있는 론문들이 제출되였다.

발표회기간 최근 식료공업의 발전추세에 대한 강의도 진행되였다. (끝)