(평양 4월 29일발 조선중앙통신)제8차 도종합식료공장제품전시회, 강냉이가공품품평회가 26일부터 29일까지 지방공업성 인민소비품전시장에서 진행되였다.

전시회에는 90여개의 각 도종합식료공장, 시, 군식료공장들에서 출품한 45종에 2 500여점의 식료품들과 강냉이가공품들이 전시되였다.

그중에는 과일맛발효초단물, 영양사탕, 다래당절임, 들쭉당침 등이 있다.

옥쌀강정, 강냉이과자, 강냉이즉석국수와 같은 강냉이가공품들이 품평회에서 좋은 평가를 받았다.

전시회기간 선흥식료공장에 대한 참관과 제품의 품질을 개선하고 위생안전성을 보장하며 세계적인 추세에 맞는 무당식료품의 개발과 초음료생산에서 제기되는 기술적문제들에 대한 강의도 있었다.(끝)