평양시농촌경리위원회 구빈축산농장을 비롯하여 전국의 젖생산 및 젖제품생산단위들, 련관부문 과학연구단위의 일군들과 과학자, 기술자들이 여기에 참가하였다.
강습에서는 여러가지 젖제품의 생산과 보관, 공급, 가공설비운영 등에서 제기되는 문제들과 과학기술적대책들에 대한 강의가 있었다.(끝)
