En el marco del evento, se realizaron la exhibicion de platos inventados, la de platos indicados por el jurado, la de exitos cientificos y tecnicos, el concurso de servicio de platos, el concurso tecnico y la demostracion de los cocineros y camareros y el concurso de habilidades de cocina de los estudiantes del arte culinario.

En la ocasion se exhibieron mas de 1100 platos tradicionales de Corea, comidas famosas, varias bebidas y dulces, inventados nuevamente por los participantes.

Atrajeron la atencion de la gente los platos frescos y calientes y las comidas principales, presentados por el Restaurante Chongryu, el Hotel Internacional Yanggakdo, la Direccion de Servicio Changgwang, el restaurante combinado del municipio Jung y la provincia de Kangwon.

Fomentaron el ambiente del festival la actuacion modelo de los funcionarios, cocineros y camareros, quienes sobresalieron en el VIII Concurso de Tecnica Culinaria por el Dia de la Estrella Luz, y el concurso de tecnicas culinarias de los estudiantes.