calendar>>July 21. 2023 Juche 112
Finalizado concurso culinario nacional de carne dulce
Pyongyang, 21 de julio (ACNC) -- En ocasion de la estacion canicular, tuvo lugar del dia 18 al 20 en la sede del festival culinario, enclavada en la capitalina avenida Ryomyong, el concurso culinario nacional de carne dulce.

En el evento auspiciado por el Comite Central de la Asociacion de Cocineros de Corea, participaron los cocineros seleccionados en las eliminatorias por ramas y zonas.

Se realizo a modo de evaluar los jueces las sopas y platos de carne dulce, preparados en el acto por los cocineros en el tiempo fijado.

Acapararon la atencion de los participantes las sopas y platos hechos por los cocineros de la Casa de Carne Dulce de Pyongyang, el Restaurante Coryo del Hotel Coryo de Pyongyang, la Casa de Carne Dulce de la Empresa de Servicios Changgwang, la de Haeju, la de Kalma de la ciudad de Wonsan y otras.

Pasando revista a los platos exhibidos, los participantes intercambiaron las habilidades y experiencias obtenidas en la cocina de platos tradicionales de la nacion coreana.

Fueron otorgados a las entidades y participantes sobresalientes los diplomas, medallas y certificados en nombre del CC de la Asociacion de Cocineros de Corea.

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